同麵粉玩遊戲
經過一連三天、日日4 小時的課,終於捱到happy friday,連老師也心急下課,趕飛機回stockholm. 說了好久要做餃子,今天終於有空弄了。 買了牛肉,先拿一半來試試做,在包的時候,ellen 回來了,於是我便向她介紹一下餃子是什麼,而她只是不停地對著那些餃子說:「they are so cute!」,更試圖生吃餃子皮@@。沒多久,pe 新生也回家了,他現在一看到我,就會對我說:「下巴。」。這是瑞典一種informal的打招呼句子,本來他沒有那麼熱衷說,可是當我告訴他下巴在國語的意思,他就變得異常興奮,每次打招呼還要用手指住下巴喊出來！！ 就這樣煮煮吃吃，閒聊再繼續煮，總共花了６小時才把所有餡子包光！！！ 但是幸好有分２次來包，中間還要不斷試食，第２次包出來的味道明顯濃郁多了。麵粉買的時候也不知道是高筋還是低筋，只能看圖作文，包裝圖片是大餅而不是蛋糕，那應該適合包餃子吧！結果做出來的餃子皮很乾身，不會被餡子弄濕，最後還把餘下的麵團做成麵條。 這幾天都小心翼翼地騎車上學，下車的時候也比以往留神了，因為已經知道有２個人在騎車時滑倒了，有一個女生還整個人摔得老遠，下巴都流血了（我的朋友在隧道口看著她的車在轉彎時打滑失控，整個人向前摔，下巴著地）。 有時都想去downtown 拍照片，可是地太滑了，加上下課時已經快天黑了，我不想冒摔破相機的危險，還是等明天去moose farm 才盡情去拍吧。